Las recientes olas de migración de emprendedores santiaguinos hacia las zonas de la cuenca del Lago Llanquihue, que incluye Puerto Varas, han desarrollado un ecosistema innovador que ha potenciado la industria del salmón y la sostenibilidad.

Christian Martino nació en Paillaco, pero se hizo conocido en Aysen reciclando basura y valorizando la ecología.